Indonesia – Tekanan darah tinggi atau dikenal juga dengan hipertensi adalah kondisi medis dimana seseorang akan mengalami peningkatan tekanan darah secara kronis atau jangka panjang. Seseorang yang memiliki tekanan darah minimal di atas 140/90 mmHg saat istirahat, diperkirakan akan mengalami tekanan darah tinggi. Mereka yang menderita kondisi ini direkomendasikan untuk diet hipertensi.

Sebelum mengetahui apa itu diet hipertensi, ketahui dulu gejala dan penyebab darah tinggi. Pasalnya, kondisi ini bisa dialami oleh siapa saja. Jika tidak segera diobati, bisa mengancam jiwa.

Gejala Hipertensi

Ilustrasi hipertensi (Shutterstock)
Ilustrasi hipertensi (Shutterstock)

Berikut adalah beberapa gejala umum hipertensi:

  • Sakit kepala
  • khawatir
  • sesak napas
  • kelelahan
  • mual
  • muntah
  • grogi
  • Penglihatan kabur mendadak yang terjadi akibat kerusakan otak, mata, jantung dan ginjal.

Penyebab Hipertensi

1. Keturunan

Ini adalah faktor yang tidak dapat dikendalikan oleh siapa pun.

2. Umur

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa seiring bertambahnya usia seseorang, tekanan darahnya juga meningkat.

3. Garam yang berlebihan

Seseorang yang mengkonsumsi garam secara berlebihan dapat rentan terhadap hipertensi.

4. Kolesterol

Kandungan lemak tubuh yang berlebihan di dalam darah dapat menyebabkan penimbunan kolesterol pada dinding pembuluh darah. Kondisi ini bisa menyebabkan pembuluh darah di tubuh menyempit dan menyebabkan tekanan darah naik.

5. Obesitas

Jika berat badan Anda lebih dari 30 persen dari berat badan ideal Anda, kemungkinan besar Anda memiliki tekanan darah tinggi.

6. Stres

Stres dan keadaan emosi yang tidak stabil dapat memicu tekanan darah tinggi.

Pola Makan Hipertensi

Seseorang dengan riwayat tekanan darah tinggi direkomendasikan untuk diet hipertensi. Jenis diet yang dianjurkan adalah Pendekatan Nutrisi untuk Menghentikan Hipertensi (BERLARI).

Diet DASH menekankan pada pola makan yang rendah garam, namun tetap mengandung gizi seimbang. Manfaatnya tidak hanya mencegah hipertensi, tetapi mengurangi risiko penyakit lain seperti serangan jantung, stroke, osteoporosis, diabetes, batu ginjal, dan kanker.

Aturan Diet DASH

Garam atau sodium merupakan musuh utama penderita hipertensi. Penggunaan yang berlebihan dapat berdampak langsung pada peningkatan tekanan darah. Oleh karena itu, penderita hipertensi sebaiknya memperhatikan diet DASH agar tekanan darah dapat terkontrol dengan baik.

Diet DASH memiliki beberapa aturan sederhana, yaitu:

  • Batasi konsumsi natrium, baik dalam bentuk garam maupun makanan tinggi natrium, seperti makanan kemasan dan makanan cepat saji.
  • Batasi konsumsi daging dan makanan yang mengandung gula tinggi.
  • Kurangi asupan makanan yang memiliki kolesterol tinggi.
  • Kurangi makanan yang mengandung lemak trans.
  • Tingkatkan asupan sayuran, buah-buahan, dan produk susu rendah lemak.
  • Makan banyak ikan, ayam, kacang-kacangan, dan makanan yang mengandung biji-bijian.

Menu Diet DASH

Mengatur menu diet DASH sebenarnya sangat mudah karena Anda tetap bisa makan nasi, daging, dan susu. Namun, hal penting yang harus diperhatikan adalah Anda perlu membatasi porsi Anda setiap hari.

Takaran untuk satu porsi menu diet DASH adalah 1 potong roti, 1 ons sereal, 3 ons daging matang, 100 gram nasi atau pasta, 150 gram sayuran dan buah-buahan, 1 sendok teh minyak sayur atau minyak zaitun, 3 ons tahu, dan 8 ons susu setiap hari.

Penderita hipertensi sangat disarankan untuk menghindari makanan cepat saji, sayur atau buah yang diawetkan dengan garam, terasi, maggi, kornet, roti, biskuit, jerohan, kecap, asinan, asinan dan makanan lain yang mengandung garam tinggi.

Nah, itulah ulasan mengenai diet hipertensi. Anda yang menderita tekanan darah tinggi harus memperhatikan pola makan dan gaya hidup yang sehat.

You May Also Like

5 Potret Oklin Fia, Selebgram Kontroversial dengan Busana Ketat Berhijab dan Ngaku Didekati Artis Diduga Ammar Zoni

Indonesia – Selebgram Oklin Fia baru-baru ini menjadi sorotan netizen. Pasalnya, ia…

5 Zodiak Ini Punya Takdir Apes Terhadap Kisah Cinta Pertama, Sagitarius Malah Gampang Move On

Indonesia – Cinta pertama sering dianggap jadi pengalaman tak terlupa karena menjadi…

Tes Kepribadian: Bentuk Alis yang Anda Miliki Dapat Menunjukkan Sifat dan Kepribadian Diri Sendiri

Indonesia – Bentuk alis yang dimiliki setiap orang berbeda-beda. Biasanya, baik tebal,…

Takut Meninggal Lebih Dulu dari Nagita Slavina, Raffi Ahmad Sudah Siapkan Tabungan Pendidikan Anak hingga Miliaran

Indonesia – Video obrolan Raffi Ahmad dan Nagita Slavina dengan Irfam Hakim…