Indonesia – Momen Ramadhan sering dimanfaatkan masyarakat untuk berkumpul dan berbuka puasa bersama. Berbagai restoran pun mulai menawarkan menu buka puasa yang menarik.
Misalnya saja The Surosowan Resto di The Royale Krakatau Hotel yang siap menyambut bulan Ramadhan dengan menu buka puasa ala Timur Tengah dan menu andalan Indonesia lainnya. Tahun ini mereka mengambil tema Sparkling Ramadan Hype yang akan mengajak para tamu untuk menikmati nuansa Ramadhan yang dikemas dengan makanan, musik dan dekorasi khas Timur Tengah.
“Tahun lalu kami memulai menu buka puasa di hari ketiga Ramadhan, ternyata semangatnya sangat positif. Oleh karena itu, tahun ini kami memutuskan untuk segera memulai di hari pertama Ramadhan. Alhamdulillah sudah ada dua rombongan 40 orang yang sudah booking untuk buka puasa di hari pertama Ramadhan ini,” kata General Manager The Royale Krakatau Hotel Rury Ilham dalam keterangan tertulis belum lama ini.
Hidangan utama di restoran ini adalah nasi briyani dan nasi mandi. Sepanjang Ramadan, menu buka puasa ala Timur Tengah dan sajian lokal yang disajikan secara buffet akan disajikan mulai pukul 17.30 hingga 21.00 WIB.
“Untuk bisa menikmati sajian khas Timur Tengah ini, Anda hanya perlu membayar Rp 198.000 per orang. Kami juga memiliki promosi genap dan ganjil. Jika mereka datang dengan angka ganjil maka diskon 5 persen, jika tidak angka genap makan diskon 10 persen. Untuk memastikan mendapatkan tempat duduk, pengunjung dapat melakukan reservasi terlebih dahulu,” ujar Rury.
Rury menambahkan daya tampung Surosowan juga akan ditingkatkan selama Ramadhan. Jika selama ini hanya mampu menampung 250 orang, maka Ramadan kali ini akan ditingkatkan hingga mampu menampung 350 orang.
Kata Rury, yang membedakan suasana buka puasa dengan tempat lain adalah hiburan live music setiap hari dan peragaan busana muslim. Jadi, kata Rury, pengunjung tidak hanya disuguhi menu lezat ala Timur Tengah, tapi juga dihibur dengan musik dan berbagai aktivitas lainnya.
“Kami optimistis jumlah pengunjung tahun ini akan meningkat dua kali lipat dibanding tahun lalu. Sebenarnya tempat berbuka puasa juga ada di Banten Bistro dan juga di rooftop The Royale Krakatau Hotel, namun Surosowan tetap menjadi tempat yang spesial bagi para pelanggan setia kami. Dengan suasana ala Timur Tengah serta fasilitas yang lengkap dan menu makanan yang banyak, kami yakin pengunjung tidak akan melewatkan kesempatan untuk berbuka puasa di The Surosowan,” ujar Rury.
