Indonesia – Jika Anda bosan dengan tempat nongkrong di Jakarta saat ini dan ingin mencoba suasana baru dan unik, Demo Bar & Bistro bisa menjadi pilihan yang menarik.
Demo Bar & Bistro terletak di kawasan Epicentrum dan memiliki konsep yang sangat berbeda dengan kebanyakan tempat lainnya yaitu interior yang didominasi oleh roda besi, material kayu, dan batu bata yang membuat tempat ini sangat instagramable sehingga cocok untuk pengunjung. . yang sangat suka mengambil gambar atau video. .
Pemilik Demo Bar & Bistro, Chef Chandra Yudasswara mengatakan Demo Bar & Bistro buka pada jam kerja weekdays 11.00-01.00 dan weekend 11.00-02.00. “Di mana kami menyiapkan makan siang dan makan malam untuk semua pelanggan kami,” katanya kepada media suatu ketika.
“Tidak hanya itu, suasana berbeda dan desain konsep steampunk kami hadirkan yang bertujuan untuk melengkapi tampilan dan keunikan Demo Bar & Bistro,” imbuhnya.
Chef Candra menjelaskan, untuk menu makanan Demo Bar & Bistro mengutamakan menu Indonesia dan Asia dengan beberapa hidangan utama seperti sop buntut, bubur ayam, nasi campur, dan nasi kambing goreng.

Untuk minuman ada beberapa menu utama seperti gun of gun cocktail, smoke sugar daddy, nine dragon, tropical sniper dan lain-lain.
Selain itu, meski mengusung konsep bar, Demo Bar & Bistro menyediakan berbagai pilihan minuman dan minuman non-alkohol agar tetap nyaman bagi semua orang.

“Selain menyediakan tempat bersantai yang nyaman, kami menghadirkan live music dan live DJ setiap hari untuk menemani para tamu sambil menikmati keunikan makanan dan minuman khas kami,” lanjut Chef Candra.